月: 2007年4月

畑から、キッチンから、食卓から学ぶことは 共感と思いやり、忍耐と自律心です。 こうしたカリキュラムは、子どもたちに未来の方角を指し示し、 生きる勇気を与えることができます。 アリス・ウォーターズ 「食育菜園　エディブルス Continue Reading →

（琵琶湖・海津大崎） 自分一人でやろうとして、自分ひとりで困り、自分一人で逃げたくなり、自分一人で決断し、自分一人でやれたことをよろこぶ。比較も競争もなく、やったことは実にたわいもないことなのに、自分が誇らしい。僕は至福 Continue Reading →