月: 2017年8月

教室の名前は「ひとつのおさらまで」。若い方の学びたい気持ちに応えた内容は、シリーズで受けていくと、ひとつのおさらでやっていることの真髄を知ることができるというもの。 先ず1回目はお出汁を学び「だし巻き」の技を習得する。こ Continue Reading →